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「長新冠後遺症」營養保健品要如何補充?漸緩腦霧、咳痰、呼吸不順

長新冠後遺症

若有腦霧、注意力不集中,可以選擇魚油、藻油、卵磷脂等,因為它們可以在神經系統方面發揮作用,幫忙改善腦部問題。

現在感染新冠肺炎的人數愈來愈多,走在路上什麼時候會和隱藏版的感染者擦身而過,實在不好說。

戴口罩勤洗手總是防不勝,只有靠提升自己的免疫力來對抗病毒最實在!但是我們在飲食上,實在很難完全保持均衡,加上當外來壓力變大、身體營養素需求增加時,平時飲食沒辦法全方面的照顧到。這時保健食品,就可以作為飲食之外的輔助了。

免疫力在啟動時,同時動員了多種免疫細胞並產生細胞因子,如可以吞噬病毒的巨噬細胞和能產生抗體的淋巴細胞,而各種細胞因子能誘導免疫細胞攻擊並毒殺病毒顆粒。

但在毒殺病毒的時候,免不了會傷害到其他身體組織,例如過度的發炎反應,可能導致喉嚨痛、呼吸不順等後遺症,在提升免疫力和改善感染後遺症方面,許多營養素都可以發揮作用,例如以下這幾個[1]:

維生素

維生素中與免疫力較相關聯的為脂溶性的維生素A、D、E,以及水溶性的維生素B6、B12、C、葉 酸。

其中維生素A、B6、B12、C、葉酸,是淋巴細胞發育及抗體形成的過程中所需的營養素,因此有助於促進淋巴細胞的成熟並合成抗體,活化淋巴細胞的免疫反應。

維生素A及維生素C同時也能透過抗氧化,來保護身體免於受到過多自由基的損傷。維生素D及維生素E能促進免疫細胞的分化,增加其吞噬病毒的效率、調控發炎因子的釋放,維生素E同時也能穩定細胞膜的完整性,避免身體受到氧化性損傷。[2]

礦物質

身體中的礦物質能夠當作新陳代謝時的輔助因子,並協助組成身體結構。

在維持免疫力方面,礦物質當然也是很重要的一個角色,例如礦物質鋅、銅、鎂有助於促進病原體被免疫細胞辨識、增強免疫細胞消滅病毒的能力。

鋅也有助於維持細胞膜屏障的完整性。礦物質鐵、硒則有助於調節淋巴細胞的分化和平衡、提升免疫細胞結合病毒的效率、維持抗體濃度。[2,3,4]

長新冠後遺症

魚油/藻油

魚油和藻油可以提供豐富的Omega-3脂肪酸,而Omega-3脂肪酸,在對抗病毒感染的方面,可以抑制病毒的複製並提升免疫細胞吞噬病毒的能力,且在被病毒感染後身體產生的發炎反應中,Omega- 3脂肪酸則可以起到調節發炎反應、舒緩微細血管血流的功效。


而補充Omega-3脂肪酸有助於避免更嚴重的發炎反應發生,例如心肌炎、感染性休克、急性腎衰竭等等[5]。

另外Omega-3脂肪酸也是對於腦部神經很重要的脂肪酸,對於保持腦部健康、避免記憶力退化也是很有幫助的。

植化素及草本萃取物

有些草本萃取物,也對於預防病毒感染有些效果。

因植物中有些特有的化學物質,例如槲皮素,能夠抑制病毒的蛋白質結構和人體細胞結合,降低病毒感染人體的機會。

此外,它也透過抗氧化及抗發炎來清除體內過多的自由基,並阻止過強的發炎反應發生[6]。

人蔘萃取物也被認為是抗病毒的有效物質,因人蔘中的物質可以調節人體的第一線免疫反應,增加免疫細胞吞噬病毒的活性,並可以起到抗腫瘤的作用,在減輕炎症的方面也有不小作用[7]。

保健食品非常多種,功能也都大同小異,但他們畢竟不是神藥,都只能當輔助用途,平時的生活飲食保健,還是要多多注意。

長新冠後遺症

資料來源:
1. Farzana M, Shahriar S, Jeba FR, Tabassum T, Araf Y, Ullah MA, Tasnim J, Chakraborty A, Naima TA, Marma KKS, Rahaman TI, Hosen MJ. Functional food: complementary to fight against COVID-19. Beni Suef Univ J Basic Appl Sci. 2022;11(1):33.

2. Gombart A, Pierre A, Maggini S. A review of micronutrients and the immune system-working in harmony to reduce the risk of infection. Nutrients. 2020;12(1):236.

3. Rubio C, Gutiérrez Á, Revert C, Reguera J, Burgos A, Hardisson A. Daily dietary intake of iron, copper, zinc and manganese in a Spanish population. Int J Food Sci Nutr. 2009;60(7):590–600.

4. Kieliszek M. Selenium-fascinating microelement, properties and sources in food. Molecules. 2019;24(7):1298.

5. Nursyifa Fadiyah N, Megawati G, Erlangga Luftimas D. Potential of Omega 3 Supplementation for Coronavirus Disease 2019 (COVID-19): A Scoping Review. Int J Gen Med. 2022 Apr 11;15:3915-3922.

6. Önal H, Arslan B, Üçüncü Ergun N, Topuz Ş, Yilmaz Semerci S, Kurnaz ME, Molu YM, Bozkurt MA, Süner N, Kocataş A. Treatment of COVID-19 patients with quercetin: a prospective, single center, randomized, controlled trial. Turk J Biol. 2021 Aug 30;45(4):518-529.

7. Z.A. Ratan, F. Rabbi Mashrur, N.J. Runa, K.W. Kwon, H. Hosseinzadeh, J.Y. Cho. Ginseng, a promising choice for SARS-COV-2: a mini review. J Ginseng Res. 2022; 46 (2):183-187.

圖片來源:unsplash

 

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